ОАО «ЭлитСтройСервис»
Описание Дизайн-проект Прайс-лист Контакты
Прайс работ:


Дизайн проект

Купить белевскую пастилу

Опубликовано: 07.10.2016

видео купить белевскую пастилу

Пастила белевская Купить пастилу белевскую в Воронеже

Белевская пастила — это классное, извечно российское лакомство, история сотворения которого, всходит аж к 1888 году. Её рецепт выдумал узнаваемый негоциант Амвросий Павлович Прохоров, сделав пастилу всемирно известным продуктом. В свое время, купить белевскую пастилу поставляли ко столу больших особ Рф, Франции, Испании, Италии, Болгарии и Грузии. Такое признание было бы неосуществимым, если этот продукт не обладал таким броским и запоминающимся вкусом, который запоминается с первого раза.

Лично я открыл себе белевскую пастилу совсем не так давно, и это открытие так поразило меня, что я решил поделиться им с вами.

Для того, чтоб поглядеть как ее создают я отправился в Тульскую область…

Рецепт изготовления белевской пастилы довольно прост, ведь она состоит только из 3-х компонент, а конкретно: антоновских яблок, сахара и яичного белка.

В этом посте я желал бы поведать и показать вам весь процесс изготовления этой восхитительно смачной классической российской сладости.

Итак, для начала нужно вымыть яблоки.  После их помещают в специальную печь. Запекание продолжается 2, 5 — 3 часа, зависимо от размера яблок. Все это происходит при температуре 230 градусов.

Наряду с яблоками, подготавливают и другие ингредиенты. Белки нужно отделить от желтков.

Потом берется нужное количество сахара.

Белки и сахар взбивают с помощью миксера.

Из остывших яблок делается пюре.

Потом все ингредиенты смешивает особый миксер.

Получившаяся масса выливается в специальную емкость.

При помощи половников получившаяся масса разливается по древесным формам.

После чего древесные подносы помещаются в специальную печь на сушку.

Этот процесс продолжается около 18 часов.

После сушки получившиеся пласты склеивают. В роли клея употребляется та же масса, которая выходит в итоге смешивания яблок, белков и сахара.

После чего заготовка попадает на особые полки. Для того, чтоб она была готова к последующей стадии, должно пройти от 10 до 12 часов.

Часть заготовок употребляют для производства яблоковых чипсов, которые именуются «хрустики».

Очень смачная штука.

Кроме традиционной яблоковой пастилы, есть и другие разновидности. К примеру, пастила с добавление вишни, облепихи и клюквы.

После того как пастила остыла, ею разрезают и обсыпают сладкой пудрой.

Потом ее упаковывают.

Товарный вид.

В нарезанном виде.

Приятных вам вкусовых чувств!

Источник


Пастила белевская Где купить пастилу белевскую в Воронеже


Пастила Белёвская (Воронеж)

Главная страница Карта сайта Контакты Copyright © ОАО «ЭлитСтройСервис»
Тел.:
E-mail: [email protected]
rss